get app
inews
Aa Text
Read Next : Viral Ribuan Kayu Besar Berdiameter 2 Meter Lebih Terdampar di Lampung, Dibawa dari Sumbar

Tradisi Unik Sambut Ramadan di Sumbar, Warga Masak Lamang lalu Kumpul Saling Memohon Maaf

Minggu, 19 Maret 2023 - 17:06:00 WIB
Tradisi Unik Sambut Ramadan di Sumbar, Warga Masak Lamang lalu Kumpul Saling Memohon Maaf
Tradisi Unik Jelang Ramadan di Sumbar, Tradisi Malamang (Foto: iNews/Budi Sunandar)

PADANG, iNews.id - Tradisi unik menyambut Ramadan juga ada di Sumatera Barat (Sumbar). Tradisi yang biasa disebut malamang ini masih terus dilestarikan warga di Kota Padang.

Tradisi malamang dimaknai dengan memasak bersama untuk menjalin tali silaturahmi antarwarga sebelum memasuki bulan puasa. Malamang juga tradisi turun temurun warga Minangkabau.

Kenapa disebut malamang, karena warga itu memasak lamang yang merupakan makanan tradisional Minangkabau. Selain jelang Ramadan, tradisi malamang ini juga kerap digelar saat Maulid Nabi Muhammad, peringatan Isra Miraj hingga Idul Fitri.

Bahan utama dalam membuat lamang yakni beras ketan yang dicampur dengan air santan. Campuran beras ketan dan air santan tersebut dimasukan kedalam bambu yang telah dilapisi daun pisang dan kemudian dibakar di atas bara kayu selama satu jam.

Biasanya lamang ini disajikan dengan pisang. Selain menjalankan tradisi turun temurun nenek moyang, tradisi malamang ini juga menjadi ajang silaturrahmi.

"Ini memang sudah tradisi nenek moyang kita. Ini bisa jadi ajang silaturahmi juga," ucap ketua RT setempat, Minggu (19/3/2023).

 Tradisi ini bahkan mengundang sejumlah warga hingga aparat. Usai menyantap lamang nanti semua warga saling memohon maaf jelang Ramadan.

Editor: Nani Suherni

Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
Lihat Berita Lainnya

iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut