Menurutnya, konon rendang merupakan sebagai makanan yang disiapkan oleh keluarganya untuk dibawa di perantauan, karena rendang merupakan makanan yang dapat bertahan cukup lama.
Beberapa narasumber juga terlibat pada acara Merendang Sedunia meskipun hanya hadir secara virtual antara lain. Mereka yakni, Dirjen Kebudayaan Kemdikbud Hilmar Farid.
Pembina Diaspora Minang Profesor Fasli Jalal; Presiden Diaspora Minang Dino Pati Jalal; Duta Besar atau Wakil Delegasi Tetap Untuk UNESCO Surya Rosa Putra dan Pembina Asosiasi Rendang Fauzi Bahar.
Tak hanya itu, Gubernur Sumatera Barat Mahyeldi Ansharullah dan Wakil Gubernur Sumatera Barat Audy Joinaldy juga turut hadir.
Hadir juga Kapolda Sumbar, Komandan Korem 032 Wirabraja, Komandan Landasan Udara Sutan Syahrir Padang, istri Panglima TNI Nany Hadi Cahyanto serta istri Kepala Staf Angkatan Laut Veronika Yudo Margono.
Editor : Nur Ichsan Yuniarto
Artikel Terkait