Ayam Pop Khas Padang, Pakai Air Kelapa Muda Gurih Maknyus
Jumat, 12 Maret 2021 - 13:39:00 WIB
Vien Dimyati
Cara Membuat:
1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit lalu bilas dan tiriskan.
2. Dalam panci/wajan masukkan semua bahan A, jika air kelapa kurang bisa tambah air biasa sampai cukup merendam ayam (tapi jangan sampai berlebihan).
3. Rebus ayam sampai empuk dengan api kecil, sekitar 45 menit, agar bumbu lebih meresap setelah matang biarkan saja dalam panci yang tertutup sampai air rebusan dingin.
4. Panaskan minyak goreng dengan tambahan 1 sdm margarin, lalu goreng ayam sebentar saja dalam minyak panas, atau cukup dicelup ke dalam minyak panas, tiriskan.
5. Sajikan ayam pop dan sambal merah, sambel hijau atau sambal favorit masing-masing sesuai selera.
Editor: Nur Ichsan Yuniarto
Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari!
Follow
Artikel Terkait
Sumbar
1 bulan lalu
3 Jalur Alternatif Bengkulu-Padang: Pilihan Rute Aman, Hemat Waktu dan Minim Macet
Sumbar
4 bulan lalu
10 Pria dan Wanita Ditangkap di Padang, sedang Minum Miras hingga Berduaan di Kamar Kos
Sumbar
4 bulan lalu
BMKG: Gempa Magnitudo 4,3 Guncang Padang Disebabkan Aktivitas Sesar Mentawai
Sumbar
4 bulan lalu
Gempa Magnitudo 4,3 Guncang Padang, Warga Panik Tiba-Tiba Rumah Bergoyang
Sumbar
5 bulan lalu
Perampokan Sadis di Rumah Lansia Padang, Polisi Temukan Jejak Pelaku
Sumbar
6 bulan lalu
Kebakaran Hebat di Padang, 6 Toko dan 2 Kendaraan Hangus
Berita Terkini
Sumbar
21 menit lalu
Viral Aliran Air Sungai Hilang di Jorong Gantiang Tanah Datar, Fenomena Apa?
Sumbar
2 jam lalu
Warga Nagari Lasi Sumbar Tetapkan Sumpah Adat, Larang Tebang Pohon dan Berburu Burung
Sumbar
18 jam lalu
Viral Penampakan Rafflesia Mekar saat Anggota TNI Cari Korban Banjir Padang Panjang
Sumbar
21 jam lalu
Journalist Club Dorong Pemerintah Tetapkan Status Bencana Nasional di Sumatra
Sumbar
2 hari lalu
Akses Terputus, Bantuan Banjir Bandang di Padang Panjang Diangkut Manual Lalui Medan Berat
Sumbar
3 hari lalu
Mantan Ketua DPRD Pasaman Tewas Tertimpa Alat Berat, Keluarga Prihatin Videonya Menyebar