Jelang Idul Adha, Dinas Peternakan Padang Panjang Periksa Hewan Kurban

Antara ยท Jumat, 17 Juli 2020 - 19:13:00 WIB
Jelang Idul Adha, Dinas Peternakan Padang Panjang Periksa Hewan Kurban
Ilustrasi petugas kesehatan periksa hewan kurban (Bambang Irawan/iNews)

PADANG PANJANG, iNews.id - Pemerintah Kota Padang Panjang Provinsi Sumatera Barat (Sumbar) memeriksa kesehatan hewan kurban sebelum disembelih. Rencananya, hewan kurban itu akan disembelih saat Idul Adha 1441 Hijriah.

"Pengecekan tersebut sudah kami lakukan sejak 29 Juni 2020. Diperkirakan ada 104 titik penyelenggara pemotongan hewan kurban," kata Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan pada Dinas Pangan dan Pertanian Padang Panjang, Wahid, Jumat (17/7/2020).

Wahid menambahkan, pemeriksaan tersebut akan dilaksanakan hingga 30 Juli 2020 melibatkan 36 petugas medis veteriner, paramedis veteriner, petugas bidang peternakan dan kesehatan hewan, UPTD Puskeswan dan penyuluh lapangan.

"Pemeriksaan anthemortem penting dilaksanakan untuk memastikan kelayakan dan kesehatan hewan agar terpenuhi syariat kurban serta memastikan tidak ada hewan betina produktif yang akan disembelih," kata dia.

Dalam pelaksanaan pemeriksaan, petugas dilengkapi dengan kartu pemeriksaan dan penanda hewan. Jika hewan yang diperiksa secara klinis dinyatakan layak sembelih maka diberi atau dipasangi penanda.

Selain anthemortem, kata Wahid, juga dilaksanakan pemeriksaan setelah penyembelihan atau postmorterm pada hari pelaksanaan pemotongan hewan hingga 3 Agustus 2020.

Tim yang sama akan memeriksa daging yang akan disebarkan pada masyarakat apakah bebas dari zoonosis dan layak konsumsi sesuai prinsip aman, sehat, utuh dan halal (ASUH).

Editor : Nur Ichsan Yuniarto

Bagikan Artikel: