7 Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Sumatera Barat, Nomor 6 Bikin Ngiler

Baca Juga

5 Tempat Wisata di Sumatera Barat, Ada Pantai dan Bukit Pilih Mana?

4. Rendang Paru

Rekomendasi oleh-oleh khas Sumatera Barat keempat yakni Rendang Paru. Campuran bumbu rendang alami khas Sumatera Barat ini bukan kaleng-kaleng.

Bahan rendang ini bisasnya menggunakan paru sapi. Sangat kaya rasa rempat dan renyah cocok untuk menjadi oleh-oleh untuk orang tersayang.

Baca Juga

7 Tempat Vaksin di Mentawai Sumatera Barat, Ada Puskesmas Bentuk Rumah Adat

5. Galamai

Rekomendasi oleh-oleh khas Sumatera Barat selanjutnya yakni Galami. Makanan olahan tepung beras ketan, santan gula dan kacang tanah ini mirip dengan dodol atau jenang.

Bedanya, pada olahan tersebut adalah kacang tanah. Cara pengolahan yang hampir mirip dimasak pada kuali besar dan diaduk-aduk selama 3-4 jam.

6. Dadiah

Rekomendasi oleh-oleh khas Sumatera Barat keenam yakni dadiah. Olahan selanjutnya hampir mirip seperti layaknya yogurt yang terbuat dari susu kerbau dengan pengolahan yang sederhana khas Minangkabau. 

Makanan ini juga melalui proses fermentasi. Disimpan di suhu ruang tertentu dengan waktu 2 sampai 3 hari.

7. Batiah

Rekomendasi oleh-oleh khas Sumatera Barat selanjutnya Batiah. Camilan ringan berbahan dasar ketan dan digoreng dengan minyak ini memiliki rasa renyah dan gurih. Makanan ini mudah dijumpai di wilayah Sumbar. Jangan khawatir, harganya juga cukup murah kok.

Itu dia rekomendasi oleh-oleh khas Sumatera Barat untuk dibawa pulang ke rumah. Udah gak bingung kan pilih oleh-oleh untuk keluarga atau orang tercinta di rumah.

Editor: Nur Ichsan Yuniarto