Wisata Kuliner di Bukittinggi 

Baca Juga

6 Tempat Makan di Bukittinggi Sumatera Barat, Nasi Kapau Jangan Sampai Lolos

4. Pical Sikai

Kuliner yang beralamat di Jl. Panorama No.19C, Kayu Kubu, Kec. Guguk Panjang, Kota Bukittinggi ini memiliki menu khas yaitu Pical Sikai dan Lamang Tapai Sikai. 

Pical Sikai ini mirip dengan menu Pecel yang ada di Jawa, namun keunikan dari pical sikai ini adalah jantung pisang yang digunakan sebagai bahan utama bersama-sama sayuran lain dan disiram dengan kuah kacang dengan cita pedas dan asin. Jantung pisang yang digunakan pada menu ini menambah rasa kenyal ketika menyantap hidangan ini.

5. Lamang

Selanjutnya ada Lamang Tapai Sikai. Lamang tapai ini merupakan besar ketan yang diolah dengan menanak beras kentan merah dan dibentuk menjadi gulungan berpadu dengan kuah tapai yang unik berwarna hitam dengan cita rasa asam.

6. Gulai Itiak Lado Mudo Ngarai

Untuk Kamu pecinta kuliner dengan bahan dasar itik atau bebek,restaurant yang terletak Jl. Binuang No.41, Kayu Kubu, Kec. Guguk Panjang, Kota Bukittinggi ini bisa menjadi pilihan Kamu.

Menyediakan menu andalan Gulai Itik Lado Mudo menu ini akan mamanjakan lidah Kamu dengan cita rasa itik yang emuk dan lado judo (cabai hijau) yang pedas. Hidangan ini cocok disantap bersama nasi putih hangat.  

Itu tadi daftar wisata kuliner yang ada di Bukittinggi yang bisa Kamu cobain. Untuk kamu yang sedang berada di Bukittinggi selain berwisata dan berbelanja tidak afdol jika tidak menjelajahi kuliner khas kota wisata yang satu ini.

Editor: Nur Ichsan Yuniarto